煮熟的鸡蛋狗能吃么?
可以,但是煮熟了蛋中蛋白质结构发生了变化,失去了原本的营养价值,而且口感也不如生的鸡蛋好。 生鸡蛋中含有多种细菌,虽然直接吃进肚子里,胃里有胃酸也能够杀死部分细菌,但毕竟还是有不少抗酸性强的细菌能够存活,而煮熟的鸡蛋则能够彻底杀死里面的细菌,即使吃了也不会有太大问题。只不过吃多了容易导致肠胃不适。
除了杀菌,煮熟了鸡蛋的好处还在于易于消化,肠胃功能不好的人可以吃,另外就是味道也更佳。 而生吃鸡蛋则是保持食材的原汁原味,其中的营养成分(特别是维生素)能够很好的保留下来。不过未熟的鸡蛋中有沙门氏菌等病原菌可能感染人体,如果烹调方法不当或温度不够高,就有可能引起食物中毒。
所以,如果是给狗狗吃鸡蛋,建议煮熟了再吃。若是想给狗狗补充蛋白质而不破坏其中营养,不妨换一下吃法,比如用蛋黄来给狗狗制作美味佳肴——蛋黄粥、鸡蛋黄拌饭等等。